Cheret

Age moyen des vignes: 25 ans

Terroir: Graves garonnaises

Cépages: 60 % Cabernet-Sauvignon – 40 % Merlot

Vinification: Traditionnelle, avec sélection des grains

Elevage: Barriques 100%

Mise en bouteille: A la propriété

L’avis du Sommelier:

Une belle couleur, brillante, un nez fin, avec des arômes de fruits rouges, du tabac et des arômes de sous-bois.

Harmonieuse structure en bouche, avec une bonne longueur, agrémentée de fins tannins. Idéal avec une Côte de Bœuf de Bazas au Grill.