Ch Puy Meduli - haut medoc

Superficie: 4 hectares

Production: 20000 bouteilles

Age moyen des vignes: 35 ans

Terroir: Graves et argile calcaire

Cépages: 60 % Cabernet-Sauvignon – 40 % Merlot

Vinification: Vinification en cuves avec contrôle des températures puis barriques 8 mois.

Elevage: 6/8 mois en cuves avec post fermentation et micro-oxygénation, collage à l’albumine d’œuf

Mise en bouteille: Au château par le propriétaire

L’avis du Sommelier:

Le Château PUY-MEDULI fait partie des plus petites propriétés classées Cru Bourgeois en 1932, au Nord de lAOC Haut-Médoc, dans le village de Saint-Seurin de Cadourne.

La propriété est tenue avec brio par lexcellente équipe qui a fait le réputation du Château PONTOISE-CABARRUS .