Ch du Pavillon - ste croix du mont

种植面积: 4 公顷

产量: 10000

平均植株年龄: 40

土壤 : 山坡粘土质石灰石

葡萄品种: 80% 赛美容, 18% 苏味浓 2% 密斯卡岱

葡萄酒酿造 : 缓和的气动力热压,自身酵母缓慢发酵,6周的发酵期24个月放在环氧树脂混凝土涂层的酒箱中陈酿。

装瓶: 酒庄装瓶

侍酒师的建议:

波尔多往南40公里,Pavillon酒庄初建于18世纪,,沿着加隆河 , 位于sainte-croix du Mont村庄的高地之上,. 这款甜白酒拥有靓丽金黄的酒体, 入鼻有李子蜂蜜和橙橘类以及果酱的香味,初味清新收尾绵长。